Párolt marhaszegy egészben sütve
Párolt marhaszegy elkészítése egészben, sütőben. Tökéletes fogás, ha jól csinálod! A tökéletes marhaszegy titka + tippek vásárláshoz, felhasználáshoz. Marhaszegy ára.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Hagyma receptek
Albóndigas: spanyol paradicsomos húsgombóc borsóval
Eredeti albondigas (spanyol húsgombóc) recept paradicsomos szósszal, zöldborsóval. Pontos mennyiségekkel és képekkel!
Brokkolis csirkemell
Végre valami új íz! Ez a brokkolis csirkemell egyszerre amerikai, egyszerre kínai, ráadásul nagyon könnyen elkészíthető és neked is ízleni fog!
Vinaigrette mártás
A klasszikus, francia vinaigrette mártás 3 módszerrel készíthető: a szuper egyszerű, az ötletes, a hagyományos. Te melyiket választod?
Mexikói göngyölt karaj
Göngyölt karaj recept gombával, szalonnával és dióval. Kiváló és mégis egyszerű karácsonyi recept egyenesen Mexikóból. Próbáld ki!
Brokkoli krémleves
Nagyon egyszerű de rendkívül finom és laktató brokkoli krémleves. Ez a brokkolikrémleves tényleg 30 perc alatt elkészíthető, és mindenki szeretni fogja!
Pirított tészta barbecue hússal
Tökéletes pirított tészta, egyszerre kínai és amerikai ízekkel: barbecue oldalasból. Könnyebb változata csirkéből is elkészíthető, lásd a receptben!
Gombapaprikás kuszkusszal
Gombapaprikás kuszkusszal? Ez magyarul van egyáltalán? Tökéletes gombapaprikás recept – egy kis csavarral. Próbáld ki, ízleni fog!
Barbecue szósz
Az eredeti, Kansas City-i barbecue szósz receptje (bbq szósz recept), ahogy igazán szeretjük. Édesen, savanykásan, tökéletesen harmonikus ízvilággal.
Falafel, csicseriborsó fasírt
A falafel (vagy csicseriborsó fasírt) az egyik legismertebb közel-keleti étel. Itthon is gyakran találkozunk vele, ha más nem szinte minden giroszosnál, török- vagy arab étkezdében. Hogyan tudod otthon elkészíteni? Falafel recept.
Görög rakott tészta – pastitsio, pasticcio
A görög rakott tészta (pastitsio vagy pasticcio) az az étel, amit az ember egyszerűen nem tud otthagyni. Pastitsio recept, amit minden vendéged imádni fog!
Indiai vajas csirke (murgh makhani)
A vajas csirke az egyik legízletesebb, legteltebb ízű, legismertebb indiai étel. Vaj, mandula, csirke, tejszín és 15 csodálatos fűszer adja az utánozhatatlan ízét.
Csirke tikka masala
A csirke tikka masala az egyik legismertebb indiai étel a nyugati világban. A vicces az egészben az, hogy nem is biztos, hogy indiából származik. Csirke tikka masala recept, elkészítése otthon.
Lencsesaláta francia ízekkel
Ez a nagyszerű lencsesaláta egy teljesen új világot nyit meg számodra azt illetően, hogy mit lehet a lencséből, ebből a nagyszerű hüvelyesből kihozni!
Májpástétom csirkemájból olaszos fűszerekkel
A májpástétom vagy házi májkrém készítése egyáltalán nem ördöngősség. Könnyen, bármilyen különleges főzési tudás nélkül egyedi fűszerezésű, adalékanyagoktól mentes vacsorát vagy reggelit varázsolhatsz az asztalra.
Tejszínes spenótos tészta
A tejszínes spenótos tészta kiváló önálló ételnek, de akár köretnek is. Mi leginkább sült lazac mellé szeretjük, de tálalhatod bármilyen kedvenc húsoddal.
Tandori csirke curry
A tandori csirke curry a világszerte ismert és népszerű tandori csirkének egy nem egészen autentikus változata. Maga a fűszerezés, illetve a curry készítése is mindenben megfelel az indiai konyha hagyományainak, de a tandori csirkét ebben a formájában hazájában nemigen fogyasztják.
Carbonnade de boeuf flamande (flamand gulyás)
A Flamand gulyás – eredeti nevén carbonnade de boeuf flamande – egy édeskés, lassan főzött tokány. Igazi ínyenc különlegesség!
Provence-i karaj
A provence-i karaj a francia konyha kifinomult szószait és a híres dél-francia vidék, Provence ízeit egyszerre tartalmazza.
Francia hagymaleves
Francia hagymaleves: az egyik legegyszerűbb, mégis talán legfinomabb leves. De mitől lesz ilyen nagyon finom? És vajon tejszín kell-e bele?
