Kacsamáj fagyasztása
A hízott kacsamáj fagyasztára majd kiolvasztása és felhasználása nagyon egyszerű. A mélyhűtőben néhány hónapig eltartható. Tippek, tanácsok.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Hasznos tanácsok
Mitől lesz puha a rántott hús?
A jó rántott hús esetében a ropogós bundán kívül talán csak egy fontosabb van: a puha, omlós hús. De mitől lesz puha a rántott hús? Mire figyelj, ha otthon készíted?
Rántott hús fagyasztása
Otthon elkészített rántott hús fagyasztása. Készülj elő és utána könnyű lesz kisütni. Tippek az egyszerű fagyasztáshoz és sütéshez.
A jó rántott hús titka
Ropogós, puha, omlós, szaftos. A rántott hús nem véletlenül világszerte népszerű étel. De mi a jó rántott hús 8 titka?
A krémes rántotta 5 titka
Hogyan lehet igazán krémes rántottát készíteni otthon? Mi az az 5 titok, amitől tökéletes lesz ez a népszerű tojásétel.
Amerikai palacsinta sütése
Az amerikai palacsinta sütése rendkívül egyszerű, igazából sokkal egyszerűbb, mint a mi hagyományos palacsintánké. Tippek és módszer.
Olasz pizza házilag: a tökéletes pizza 7 titka
Az olasz pizza fogalom. A tökéletes pizza házilag is elkészíthető. Kattints és ismerd meg a 7 titkot, amivel te is tökéletes pizzát varázsolhatsz otthon!
Rizs főzése olasz módra
A rizs főzése az olaszoknál egyáltalán nincs túlbonyolítva. Az ember nem is gondolná, mennyire egyszerűen csinálják, tökéletes eredménnyel.
Pizza készítése otthon
Amióta a blogot írom kísérletezek a tökéletes olasz pizzával. Olyan persze sosem lesz, mint egy Nápoly melletti faszén kemencében, de már a közelében van. összeszedtem neked mindent, amire az otthoni pizza készítéséhez szükséged lehet. Pizzatészta és pizzaszósz receptje, pizza sütése, és az összes pizza recept, ami eddig megjelent.
A tökéletes rizottó titka
Az igazi olasz rizottó egy krémes állagú, minden porcikájából zamatokat árasztó étel. Ha egyszer megkóstolod, te sem fogsz tudni leszokni róla! De hogyan lesz ilyen?
Hogyan szedjem ki az avokádó húsát?
Az avokádó felvágásának van egy nagyon egyszerű módja, ez szeretném most bemutatni fényképekkel.
Hogyan vásároljak avokádót?
Vettél már kemény, ízetlen, éretlen avokádót? Néhány tipp, hogy sose csalódj benne.
Olasz tészta
Praktikus tanácsok az olasz tészta elkészítéséhez. Hogyan legyen olyan, mint a legjobb olasz étteremben, vagyis al dente, azaz fogra főtt.
Hogyan használjam a wokot?
Wok használata Az új ízek és a nemzetközi konyha iránti vonzalmamnak köszönhetően kaptam egy wokot néhány évvel ezelőtt. Bekerült a…
