Bodzaital (vagy bodzaszörp?) készítése szuperegyszerűen
Hogy ez bodzaital vagy bodzaszörp, mindenki döntse el maga. De nagyon egyszerű, kora nyári hűsítő ital. Recept képekkel és pontos mennyrésgekkel!
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Stuffat tal-qarnit (máltai polippörkölt)
A stuffat tal-qarnit, paradicsomos vörösborban főtt polippörkölt Málta egyik kedvenc nemzeti eledele. Eredeti recept részletes leírással.
Treska (szlovák majonézes halsaláta)
A treska a szlovákok egyik nemzeti ételének is nevezhető tőkehalból készült majonézes halsaláta. Itt az eredeti recept pontos mennyiségekkel.
Egyszerű rullesteg (aszalt szilvával töltött dán sertéstarja-tekercs)
A rullesteg a dánok istenien finom, aszalt szilvával töltött tarjája. Eredeti recept pontos mennyiségekkel, részletes leírással, tippekkel.
Sült bodzavirág
Sült bodzavirág recept egyenesen Auszrtiából. Ízletes desszert vagy reggeli pünkösd környékén, pontos mennyésgekkel, részletes leírással, fotókkal.
Panna cotta
Hogyan készítsd el a legfinomabb, igazi olasz panna cottát? Panna cotta recept képekkel és pontos mennyiségekkel. Plusz tippek a tökéletes eredményhez!
Párolt káposzta, dinsztelt káposzta
Párolt káposzta (vagy dinsztelt káposzta) elkészítése húshoz, tésztához. Nagyon finom! Recept képekkel, pontos mennyiségekkel.
Epres sütemény marcipános morzsával
Eperszezonban kár kihagyni ezt a 15 perc alatt összerakható epres süteményt, ami a legjobb cukrászdák gyümölcsös szeleteivel versenyezhet.
Pizzatészta recept
Az eredeti olasz pizzatészta recept nagyon egyszerű, bárki könnyen elkészítheti otthon is. Ropogós pizza lesz belőle, akár egy pizzériában.
Tiramisu recept – a legfinomabb olasz desszert
A keserű és erős ízű kávé, az édes és gyengéd mascarponés krém, no meg a keserű és erős ízű kakaó olyan kontrasztot alkotnak ebben a világhírű olasz desszertben, ami szinte bárkit levesz a lábáról! Eredeti olasz tiramisu recept, ami biztosan a család kedvence lesz!
Amerikai palacsinta
Minden népnek megvan a maga palacsintája, ez alól az amerikaiak sem kivételek. Könnyen, egyszerűen elkészíthető, juharsziruppal és vajjal pedig eszméletlenül finom!
Máltai polippörkölt spagettivel
A máltai polippörkölt spagettivel nem az a tésztaétel, amit minden héten az asztalra teszel, viszont nagyon kellemes meglepetést tud okozni.
Polip főzése
A polip főzése kihívást jelenthet, ha egyszer valamiért egy polippal készült ételt kell elkészíteni és tálalni. Főzési idő, tippek.
Hús kötözése
Amikor egy recept megkívánja, a hús kötözése elég nagy fejfájást okozhat. De az eljárás nagyon könnyen megtanulható otthoni receptekhez is.
Izraeli shakshuka
A világszerte népszerű shakshuka egyszerű, izraeli változata hagyma és kaliforniai paprika nélkül. Részletes recept pontos mennységekkel.
Gluténmentes kenyér dagasztás nélkül
Isteni házi gluténmentes kenyér recept dagasztás nélkül. 15 perc munkával elkészíthető, és finomabb, mint amit pékségben veszel.
Shakshuka
A shakshuka, a legfinomabb, ízletes közel-keleti paradicsomos tojásétel nemzetközi verziója autentikus módon elkészítve.
Milyen az igazi shakshuka?
Az eredeti shakshuka recept után kutatva azt találtam, hogy ezt az ételt annyiféleképpen készítik, ahány ország, ahány ház. De hol hogyan?
Tojásos sült rizs garnélarákkal
Nagyon egyszerűen elkészíthető ez a tojásos sült rizs garnélarákkal. Recept pontos mennyiségekkel és részletes tippekkel.
Chili sin carne
Chili sin carne – avagy csili hús nélkül. Nagyon finom és egyszerűen elkészíthető recept csokival, kávéval, zseniális fűszerekkel ízesítve.
Gluténmentes galuska levesbe
A gluténmentes galuska levesbe nagyon egyszerűen elkészíthető. Ha betartod a tippjeimet, olyan élményben lesz részed, mintha hagyományos lisztből készítetted volna.
Garnélarák tisztítása
A nyers garnéla tisztítása elengedhetetlen lépés minden olyan recepthez, ahol erre a hozzávalóra van szükséged. Így tisztítsd a garnélát.
Szilvi szójaszószos legényfogó csirkemell receptje
Ez a szójaszószos csirkemell nemcsak nagyon egyszerűen elkészíthető, hanem elképesztően finom is. Garantált fogás randira vagy bármilyen alkalomra.
Rák alaplé
A rák alaplé tökéletes a népszerű thai tom yum leveshez, de bármilyen tengeri ételhez felhasználható természetes ízfokozóként.
Tom yum
Hihetetlenül ízletes és egyszerű tom yum leves Thaiföldről. Eredeti recept, tökéletes ízek otthon egzotikus hozzávalókból pillanatok alatt.
Ezek a legismertebb sushi típusok
Ebben a cikkben összegyűjtöttem a legismertebb sushi típusokat, hogy segítsek eligazodni ennek a különleges japán ételnek a világában.
Vörös tonhal
A vörös tonhal valójában nem egy haltípus, csak egy köznyelvi, pontatlan gyűjtőfogalom a nyers tonhalra. Hol kapható vörös tonhal?
