Libazsír kiolvasztása
Libazsír kiolvasztása egyszerűen, érthető lépésekkel otthon. Így készíts te is házi libazsírt liba testhájból.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Deruni – Ukrán krumplis palacsinta
Deruni, azaz ukrán kurpmlis palacsinta vagy tócsni, lapcsánka recept. Egyszerű elkészítés pontos hozzávalókkal és képekkel.
Párolt káposzta, dinsztelt káposzta
Párolt káposzta (vagy dinsztelt káposzta) elkészítése húshoz, tésztához. Nagyon finom! Recept képekkel, pontos mennyiségekkel.
Hamburgerhús
A tökéletes, eredeti hamburgerhús elkészítésének titka. Hamburger húspogácsa recept fényképekkel, tippekkel és végre pontos mennyiségekkel!
Kacsamell sütése, avagy a tökéletes rosé kacsamell
Rosé kacsamell sütése, avagy mitől lesz tökéletes a kacsamell? Recept képekkel, pontos hozzávalókkal, részletes leírással! Jól átsütve szereted? Azt is megtalálod itt!
Sütőtök sütése
A jó sült tök íze függ a fajtától is – én a kanadai sütőtök sütését mutatom be -, de sütőtök sütése közben sokan elfelejtkeznek a legnagyobb titokról, a fűszerekről.
Pizzatészta recept
Az eredeti olasz pizzatészta recept nagyon egyszerű, bárki könnyen elkészítheti otthon is. Ropogós pizza lesz belőle, akár egy pizzériában.
Amerikai palacsinta
Minden népnek megvan a maga palacsintája, ez alól az amerikaiak sem kivételek. Könnyen, egyszerűen elkészíthető, juharsziruppal és vajjal pedig eszméletlenül finom!
Spaghettoni, a spagetti nagytestvére
A spaghettoni a spagetti nagytestvére: kicsit vastagabb olasz tészta. Mire jó, milyen receptekbe való, és mit csinálj, ha nem találod.
Pecorino sajt – Mire jó a Pecorino Romano?
A hivatalos nevén Pecorino Romano, gyakran Pecorino vagy Pecorino sajt, egy juhtejből készített, olasz kemény sajt. Receptek, tippek.
12 perces pestos csirkés tészta
Tényleg 12 perc alatt elkészíthető (mindennel együtt), nagyon finom pestos csirkés tészta recept. Pontos mennyiségek, részletes leírás.
Mikrózható zacskós krumpli
Érdekesség: mikróba tehető zacskós krumpli, ami egy az egyben megfő. Nagyon finom, érdekes íz. Olvasd el a tapasztalatokat!
A legegyszerűbb tojásos rizs
Egyszerű tojásos rizs készítése. Eredeti recept pontos mennyiségekkel és részletes leírással. Készítsd el te is otthon10 perc alatt.
Sűrített tej készítése házilag
Így tudsz sűrített tejet készíteni házilag, pontos mennyiségekkel. Nézd meg a receptet, ha a tényleges elkészítési időre vagy kíváncsi!
Miért nem kapható tubusos sűrített tej?
Te észrevetted, hogy mostanában nem kapható cukrozott tubusos sűrített tej? Vajon mi ennek az oka? Mivel helyettesíthető?
Vegán görög saláta (feta sajt nélkül)
Tulajdonképpen görög saláta is meg nem is, a híres és népszerű étel vegán, vagyis Feta sajt nélküli változata.
Jázmin rizs főzése ázsiai módra
Jázmin rizs főzése egyszerűen, lábasban. Főzz te is tökéletes jázmin rizst otthon úgy, ahogy a “kínaiban” készítik!
Egy csirkeszárny – 5 történet
Hogyan lehet ugyanabból az egy adag csirkeszárnyból ötféle különböző ételt készíteni? És mi köze ennek a macskához?
Egyszerű görög saláta
Szó szerint 5 perc alatt kész ez az egyszerű görög saláta. Próbáld ki te is akár magában, akár más étel mellé!
Grillezett cukkini serpenyőben
Nagyon egyszerűen, szó szerint néhány perc alatt akár a tűzhelynél is, serpenyőben tökéletes sült, grillezett cukkini készíthető.
Clafoutis, francia cseresznyés pite
A clafoutis egy hagyományos francia édesség, cseresznyés pite. Az egyik legfinomabb desszert. Próbáld ki, recept most képekkel, pontos mennyiségekkel!
Spárga hollandi mártással
Egyszerűen elkészíthető spárga hollandi mártással recept. Próbáld ki te is ezt az ínyencséget. Recept képekkel és pontos mennyiségekkel.
Francia lecsó (ratatouille recept)
Ratatouille, azaz francia lecsó. Eredeti recept pontos hozzávalókkal, részletes leírással. Nagyon finom étel, készítsd el te is!
Sült bodzavirág
Sült bodzavirág recept egyenesen Auszrtiából. Ízletes desszert vagy reggeli pünkösd környékén, pontos mennyésgekkel, részletes leírással, fotókkal.
Paradicsomleves zellerszárral, cukor nélkül
Olasz, angolszász és magyaros ízek: paradicsomleves zellerszárral, cukor nélkül, rizzsel. Recept pontos mennyiségekkel, részletes leírással.
Párolt spárga
Nagyon finom párolt spárga recept olívaolaj és vaj keverékében megforgatva. Recept pontos mennyiségekkel, részletes leírással.
