Koreai rántott csirke
Koreai rántott csirke eszméletlenül ropogós bundával, csípős vagy fokhagymás-szójaszószos szósszal. Részletes recept és tippek a kétszeri sütéshez.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Fokhagyma receptek
Ezek a fokhagyma receptek mind kipróbált, könnyen elkészíthető ételek.
A fokhagyma receptek érthető, részletes leírással kerültek fel a honlapra, ráadásul rengeteg fényképpel.
Próbáld ki, készítsd el a kedvenc fokhagyma receptedet, és írd meg a hozzászólásoknál (a fokhagyma receptek alatt), hogy hogy sikerült!
Fokhagyma receptek
Amerikai gulyás
Az amerikai gulyás egy darált húsos, paradicsomos tésztaétel, semmi köze a magyar gulyáshoz. Részletes recept és történeti háttér.
Bacalao al pilpil, az egyik legkülönlegesebb étel, amit otthon készíthetsz
A bacalao al pilpil jellegzetes baszk fogás sózott tőkehalból. Krémes szósza az edény rázogatásával áll össze. Részletes recept és tippek.
Görög csirke citromos szósszal
Hagyományos, szószos görög citromos csirke, azaz kotopoulo lemonato egész csirkéből, friss citrommal és olívaolajjal. Részletes recept.
Pollo al ajillo – isteni spanyol fokhagymás csirke
Ha van igazán finom és mégis egyszerű fokhagymás csirkeétel, akkor a spanyol pollo al ajillo az.
Gazpacho – eredeti andalúz recept
Az autentikus andalúz gazpacho egyszerű, mégis tökéletes: érett paradicsomból, extra szűz olívaolajjal és sherryecettel készülő hideg leves.
Gambas pil pil
A gambas pil pil egy Andalúziában népszerű spanyol tapa. Garnélarák olívaolajjal, fokhagymával és gyakran pirospaprikával. Eredeti recept.
Rozmaringos karaj egyben sütve
Egyszerű és finom rozmaringos karaj recept. Csak összerakod és mehet a sütőbe. Recept képekkel és pontos mennyiségekkel.
Choucroute garnie
A choucroute garnie az elzászi konyha legismertebb, legjellegzetesebb fogása. Savanyú káposzta rengeteg füstölt finomsággal. Recept, tippek.
Sajtos-tejfölös lángos
A sajtos-tejfölös lángos az egyik legismertebb és talán legkedveltebb lángos. Házi recept pontos mennyiségekkel és képekkel.
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo recept egyszerűen, nyers garnélából: fokhagymás, enyhén csípős spanyol tapas olívaolajjal, pár perc alatt elkészítve.
Máltai polippörkölt spagettivel
A máltai polippörkölt spagettivel nem az a tésztaétel, amit minden héten az asztalra teszel, viszont nagyon kellemes meglepetést tud okozni.
Stuffat tal-qarnit (máltai polippörkölt)
A stuffat tal-qarnit, paradicsomos vörösborban főtt polippörkölt Málta egyik kedvenc nemzeti eledele. Eredeti recept részletes leírással.
Izraeli shakshuka
A világszerte népszerű shakshuka egyszerű, izraeli változata hagyma és kaliforniai paprika nélkül. Részletes recept pontos mennységekkel.
Shakshuka
A shakshuka, a legfinomabb, ízletes közel-keleti paradicsomos tojásétel nemzetközi verziója autentikus módon elkészítve.
Tojásos sült rizs garnélarákkal
Nagyon egyszerűen elkészíthető ez a tojásos sült rizs garnélarákkal. Recept pontos mennyiségekkel és részletes tippekkel.
Szilvi szójaszószos legényfogó csirkemell receptje
Ez a szójaszószos csirkemell nemcsak nagyon egyszerűen elkészíthető, hanem elképesztően finom is. Garantált fogás randira vagy bármilyen alkalomra.
Marry me chicken
A marry me chicken egy TikTok videó alapján lett híres. Ha megfőzöd, garantáltan igent fogsz kapni. Amúgy meg isteni finom. Eredeti recept.
Chimichurri
Eredeti chimichurri szósz recept Argentínából. Mindenféle steakhez kiváló. Hihetetlenül finom, és nagyon egyszerű az elkészítése.
Egyben sült lazac sütőben
Az egyben sült lazac nemcsak isteni ízeket, de egészséges ételt is fél óra alatt varázsol az asztalra. Recept részletes leírással.
