Vegán görög saláta (feta sajt nélkül)
Tulajdonképpen görög saláta is meg nem is, a híres és népszerű étel vegán, vagyis Feta sajt nélküli változata.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Fúziós receptek
Paradicsomleves zellerszárral, cukor nélkül
Olasz, angolszász és magyaros ízek: paradicsomleves zellerszárral, cukor nélkül, rizzsel. Recept pontos mennyiségekkel, részletes leírással.
Rántott csirkemell corn flakes bundában
A corn flakes bundában készített rántott csirkemell egy nagyon egyszerű recept. Tulajdonképpen rántott csirkemellről van szó, ahol a bundában corn flakes, azaz kukoricapehely is felhasználásra kerül.
Libamájas hamburger
Libamájas hamburger recept otthonra! Készítsd el te is a híres Mekis Goosey Gustav alapján. Részletes recept pontos hozzávalókkal. Nézd meg!
Cheddar sajtos omlett
Nagyon finom Cheddar sajtos omlett recept! Most pontos menyiségekkel, képekkel és részletes leírással. Kóstold meg te is!
Halloumi sajtos szendvics rukolával, mustáros majonézzel
Legfinomabb Halloumi sajt recept: nagyon finom, ízkavalkád nyári szendvics. mustáros majonézzel, rukolával. Grillezett sajt recept.
Illatos-aromás jegeskávé krémes fagyival és tejszínhabbal
Illatos-aromás jegeskávé krémes fagyival és tejszínhabbal – a Nespresso Kávépárbaj 2015-ös verseny indulója. Nézd meg a receptet, csodálatos fűszeres ízek!
Pirított tészta barbecue hússal
Tökéletes pirított tészta, egyszerre kínai és amerikai ízekkel: barbecue oldalasból. Könnyebb változata csirkéből is elkészíthető, lásd a receptben!
Gombapaprikás kuszkusszal
Gombapaprikás kuszkusszal? Ez magyarul van egyáltalán? Tökéletes gombapaprikás recept – egy kis csavarral. Próbáld ki, ízleni fog!
Töltött bundáskenyér – nutellával, banánnal és mascarponéval
Bevallom őszintén, néha én is elcsábulok a hülyeségre. Mert mi másnak lenne a nutellával, mascarponéval és banánnal töltött bundáskenyér első hallásra nevezhető, mint hülyeségnek? De egy a lényeg: baromi finom!
Sült pisztráng adriai fűszerezéssel
Sült pisztráng recept egy kis csavarral: a hegyi patakok legnemesebb hala az Adriai-tenger halételeinek ízvilágával fűszerezve.
Csípős-füstös majonéz
A klasszikus francia majonéz némi indiai fűszerekkel kiegészítve, csípős és füstös kivitelben kiváló kísérője grillezett húsoknak.
Rakott krumpli keleti fűszerekkel
A Rántott hús wokban gasztroblog természeténél fogva nem a kreatív receptalkotás színtere: nemzetközi ételek eredeti receptjének bemutatását vállaltam föl. Az egyetlen játéktér a fúziós ételek, ahol teret engedek magyar és különböző tájak konyhái keveredésének, a saját fantáziámnak. A darált sertéshús és a tejföl összetéveszthetetlenül magyar, a római kömény, a gyömbér, a kurkuma és a többi fűszer pedig izgalmasan keleti ebben a fúziós rakott krumpliban.
Brokkolis spagetti ázsiai ízekkel
10 perc alatt elkészíthető ez a brokkolis spagetti recept. Olasz tészta ázsiai ízekkel, tökéletes vacsora vagy vendégváró fogás!
Fúziós túrós csusza
Mit tegyen a külföldi ételekre specializálódott gasztroblogger, ha március 15-én megkíván egy túrós csuszát? Minden van hozzá otthon, csak éppen csuszatészta nem, a boltok pedig zárva vannak…
