tejföl

Kapros majonéz

Kapros majonéz mártogatós

Ez a kapros majonéz nagyon egyszerű és tökéletes szósz bundázott ételekhez, rántott halhoz, halrudacskához vagy akár fish and chipshez.

Deruni füstölt lazaccal és tejföllel

Deruni – Ukrán krumplis palacsinta

Deruni, azaz ukrán kurpmlis palacsinta vagy tócsni, lapcsánka recept. Egyszerű elkészítés pontos hozzávalókkal és képekkel.

Mexikói darált húsos tortilla

Mexikó csodálatos ízei egy könnyen elkészíthető receptben. Mexikói darált húsos tortilla pontos mennyiségekkel, képekkel, részletes leírással.

Sztroganoff bélszín

Sztroganoff bélszín (eredeti, orosz változat)

Te tudtad, hogy készül az eredeti, orosz Sztroganoff bélszín? Nem úgy, mint ahogy itthon olvashatod! De nagyon finom és sokkal egyszerűbb. Próbáld ki: most végre itt az eredeti Sztroganoff bélszín recept képekkel és pontos mennyiségekkel.

Borscs leves

Borscs (ukrán célkaleves)

Eredeti ukrán házi borscs leves recept. Célkaleves recept most képekkel és pontos mennyiségekkel. Ezt neked is meg kell kóstolnod!

sajttorta

Sajttorta

Hogy mi pontosan a sajttorta? Talán meg fodsz lepődni, de sok országban a mi túrós süteményeink is sajttortának számítanának. Azonban…

Norvég főtt lazac krumplival, uborkával, tejföllel

Főtt norvég lazac krumplivial, uborkával és tejföllel

Elsőre nem hangzik érdekesnek, mégis nagyon finom skandináv ízkombináció. Eredeti norvég étel: főtt lazac krumplival, uborkával, tejföllel.

Fahéjas karamellás muffin

Fahéjas karamellás muffin

Enyhén karamellás, fahéjas, de nagyon finom muffin – saját készítésű karamellszósszal. És nem is annyira bonyolult elkészíteni!

Juhtúrós sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti, szlovák nevével itthon is gyakran nevezik, bryndzás haluska) igazi közép-európai étel.

Gombapaprikás kuszkusszal

Gombapaprikás kuszkusszal

Gombapaprikás kuszkusszal? Ez magyarul van egyáltalán? Tökéletes gombapaprikás recept – egy kis csavarral. Próbáld ki, ízleni fog!

Keleti rakott krumpli

Rakott krumpli keleti fűszerekkel

A Rántott hús wokban gasztroblog természeténél fogva nem a kreatív receptalkotás színtere: nemzetközi ételek eredeti receptjének bemutatását vállaltam föl. Az egyetlen játéktér a fúziós ételek, ahol teret engedek magyar és különböző tájak konyhái keveredésének, a saját fantáziámnak. A darált sertéshús és a tejföl összetéveszthetetlenül magyar, a római kömény, a gyömbér, a kurkuma és a többi fűszer pedig izgalmasan keleti ebben a fúziós rakott krumpliban.

Csokis muffin

Csokis muffin

A csokis muffin vagy csokidarabos muffin az egyik legkedveltebb amerikai sütemény. Ez a recept garantálja az igazán tömör, de mégis lágy, igazi muffint!

4 kicsi quiche lorraine

4 kicsi quiche lorraine tárkonyecetes vegyes zöldsalátával

Éppen a francia quiche lorraine elkészítésével kísérleteztem, amikor rátaláltam Nyamm gasztroblogjának 4-es szám köré szervezett játékára…

Quiche lorraine

A quiche lorraine az egyik legismertebb francia étel, egyfajta sós pite. Szinte minden francia otthonban találkozhatunk vele, és a bisztrókban is népszerű.

Recept keresés