Epervelő
Az epervelő, más néven eperpüré vagy epres gyümölcsöntet, a francia coulis egyszerű házi változatának is tekinthető. Recept képekkel.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
citromlé
Epres tiramisu
A savanykás és édes ízek tökéletes harmóniája találkozik ebben az olasz eredetihez legközelebb álló epres tiramisu receptben.
Æbleskiver – klasszikus dán palacsintagolyó
Æbleskiver, a klasszikus dán karácsonyi palacsintagolyó. Habkönnyű tészta, porcukor és eper- vagy málnalekvár – itt a hagyományos dán recept.
Bodzaital (vagy bodzaszörp?) készítése szuperegyszerűen
Hogy ez bodzaital vagy bodzaszörp, mindenki döntse el maga. De nagyon egyszerű, kora nyári hűsítő ital. Recept képekkel és pontos mennyrésgekkel!
Csirkemell csíkok indiai szószban
Ebben az indiai ételben (korma) a hagyma, a darált mandula és a rengeteg fűszer alkot sűrű, ízletes és számunkra egzotikus szószt.
Csirkés biryani csirkecombfiléből
Ez az isteni indiai rizses hús, a biryani egzotikus fűszerekkel készül. Meglepően egyszerű elkészíteni, varázslatos egytálétel az asztalon.
Egyszerű biryani csirkemellből
A biryani egy Indiában nagyon népszerű, rizses egytálétel, amit hússal és hús nélkül is készítenek. Egyszerű változat csirkemellből.
Kapros majonéz mártogatós
Ez a kapros majonéz nagyon egyszerű és tökéletes szósz bundázott ételekhez, rántott halhoz, halrudacskához vagy akár fish and chipshez.
Vegán görög saláta (feta sajt nélkül)
Tulajdonképpen görög saláta is meg nem is, a híres és népszerű étel vegán, vagyis Feta sajt nélküli változata.
Egyszerű görög saláta
Szó szerint 5 perc alatt kész ez az egyszerű görög saláta. Próbáld ki te is akár magában, akár más étel mellé!
Spárga hollandi mártással
Egyszerűen elkészíthető spárga hollandi mártással recept. Próbáld ki te is ezt az ínyencséget. Recept képekkel és pontos mennyiségekkel.
Párolt spárga
Nagyon finom párolt spárga recept olívaolaj és vaj keverékében megforgatva. Recept pontos mennyiségekkel, részletes leírással.
Hollandi mártás
Hollandi mártás elronthatatlan recept. Végre te is elkészítheted gyorsan és könnyen ezt az isteni mártást. Részletes leírás képekkel és pontos mennyiségekkel!
Spárga főzése
A spárga főzése nagyon egyszerű. Ismerd meg, hogyan készítheted el ezt az egészséges, finom zöldséget. Részletes, érthető leírás.
Le Colombier – Francia pünkösdi mandulás sütemény
Ez a nagyon finom mandulatorta Franciaország déli részén, Provence-ban hagyományosan pünkösdre készül. Próbáld ki az egyszerű receptet, ízleni fog!
Korma szósz
Igazi eredeti indiai korma szósz készítése. Próbáld ki ezt a receptet korma curryhez vagy akár csak fűszeres mártogatós szósznak!
Tonhal steak avokádós kaliforniai paprika salátával
A tonhal steak sokak kedvence, és manapság sokak számára az egészséges táplálkozás, diéta vagy akár fogyókúra elmaradhatatlan eleme. Ebben a…
Tonhal steak sütése
Tonhal steak elkészítése igazán ínyenc módon. Részletes leírás, pontos sütési idő és tippek, hogy a legjobban sikerüljön ez a finomság!
Angol tartármártás
Eredeti, angol tartármártás recept. Vajon miben más, mint a magyar? Nagyon más, annyit elárulhatok… Angol tartármártás recept képekkel és pontos mennyiségekkel. Kiváló kiegészítő halételekhez, tengeri herkentyűkhöz, húsokhoz, panírozott ételekhez!
Sajttorta
Hogy mi pontosan a sajttorta? Talán meg fodsz lepődni, de sok országban a mi túrós süteményeink is sajttortának számítanának. Azonban…
