Vegán masala chai
A klasszikus indiai fűszeres chai vegán, tejmentes változata. Pontos mennyiségek és szuper tipp, hogy a mandulatej ne váljon szemcséssé.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Egyszerű receptek – egyszerű ételek
Ezen az oldalon találhatók a garantáltan egyszerű receptek, egyszerű ételek!
Nem kell hozzá mesterszakácsnak vagy konyhatündérnek lenned. Kipróbált receptek, tényleg könnyen elkészíthetők, és hihetetlenül finom ételeket varázsolnak az asztalodra!
Minden recept fényképekkel van fönt a honlapon, akkor is meg tudod csinálni őket, ha még semmit sem főztél!
Próbáld ki ezeket az egyszerű recepteket, egyszerű ételeket, és oszd meg a tapasztalatodat!
Mitől egyszerű egy recept?
Attól, hogy nem kell hozzá semmilyen speciális tudás, eszköz, és általában ezen kívül még gyorsan is elkészíthető (lásd még: gyors receptek). De az biztos, hogy ha kicsit tovább is tart, nem kell folyamatosan mellette állni.
Ha sütiket keresel, akkor lásd még az egyszerű süti recepteket is!
Egyszerű receptek, egyszerű ételek
Koreai reteksaláta
Ez az ízletes ecetes-cukros reteksaláta tökéletes kísérője a népszerű koreai rántott csirkének. Pontos recept, tippek a retek beszerzéséhez.
Masala chai (eredeti indiai chai recept)
Eredeti indiai masala chai recept tejjel, gyömbérrel és illatos fűszerekkel. Tippek a teafű kiválasztásához, a fűszerezéshez és a krémes chai elkészítéséhez.
Norvég gofri (vaffel)
Puha, szív alakú norvég gofri (vaffel) hagyományos recept alapján. Tippek a rømme helyettesítéséhez és a klasszikus norvég feltétekhez.
Amerikai gulyás
Az amerikai gulyás egy darált húsos, paradicsomos tésztaétel, semmi köze a magyar gulyáshoz. Részletes recept és történeti háttér.
Gluténmentes dán álomsüti (Drømmekage)
A híres és Dániában nagyon népszerű kókuszos álomsüti, a Drømmekage gluténmentes változata. Ha tejmentes vagy, akkor is elkészíthető.
Dán kókuszos álomsüti (Drømmekage fra Brovst)
A dán álomsüti egy nagyon egyszerű házi sütemény. A puha piskóta és a ropogós édes kókuszos réteg mindenkit elvarázsol, aki megkóstolja.
Spanyol tortilla (tortilla de patatas)
Spanyol tortilla de patatas recept négy alapanyagból. Klasszikus krumplis omlett lépésről lépésre, sütési tippekkel és hagyományos tálalással.
Dán petrezselyemszósz besamel alappal
Dán petrezselyemszósz (persillesovs) besamel alappal, sok friss petrezselyemmel. Egyszerű recept sült császárhúshoz, főtt krumplihoz és halhoz.
Dán sült bőrös császárhús petrezselyemszósszal (Stegt flæsk med persillesovs)
Stegt flæsk med persillesovs: dán sült bőrös császárhús főtt krumplival és petrezselyemszósszal. Hagyományos dán recept sütőben elkészítve.
Norvég füstölt lazacos lompetekercsek
Ez a füstölt lazacos lompetekercs egy modern norvég klasszikus partifalat. Mi az a lompe, és mivel helyettesítheted? Egyszerű recept és tippek.
Pølse i lompe – norvég hot dog
A pølse i lompe hagyományos norvég hot dog, ahol a virslit nem kiflibe, hanem egy puha burgonyalepénybe (lompe) tekerik.
Pollo al ajillo – isteni spanyol fokhagymás csirke
Ha van igazán finom és mégis egyszerű fokhagymás csirkeétel, akkor a spanyol pollo al ajillo az.
Eperjoghurt házilag
Nagyon egyszerű eperjoghurt készíthető házilag, minimális munkával. Finom recept pontos hozzávalókkal és lépésekkel.
Házi majonéz botmixerrel (elronthatatlan recept)
Hogyan tudsz elronthatatlan házi majonézt készíteni botmixerrel. Módszer és egy ízletes recept. Milyen botmixer szükséges hozzá?
Gazpacho – eredeti andalúz recept
Az autentikus andalúz gazpacho egyszerű, mégis tökéletes: érett paradicsomból, extra szűz olívaolajjal és sherryecettel készülő hideg leves.
Gambas pil pil
A gambas pil pil egy Andalúziában népszerű spanyol tapa. Garnélarák olívaolajjal, fokhagymával és gyakran pirospaprikával. Eredeti recept.
Nokedli
Nokedli, galuska készítése egyszerűen, pontos mennyiségekkel fényképekkel! A tökéletes nokedli készítésének 4+1 titka.
Poharas áfonyás-joghurtos muffin
Nagyon egyszerű poharas áfonyás-joghurtos muffin alaprecept. 30 perc alatt kész sütéssel együtt! Recept pontos mennyiségekkel és képekkel.
Poharas ribizlis-joghurtos muffin
Nagyon egyszerű poharas ribizlis-joghurtos muffin alaprecept. 30 perc alatt kész sütéssel együtt! Recept pontos mennyiségekkel és képekkel.
