A legegyszerűbb tojásos rizs
Egyszerű tojásos rizs készítése. Eredeti recept pontos mennyiségekkel és részletes leírással. Készítsd el te is otthon10 perc alatt.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Maradék ételek felhasználása
Aki főz, annak biztos, hogy maradnak meg ételek. Nem eszünk meg mindent, egyszer kevésbé van jó étvágya a családnak, vagy csak nem számoltunk a sült hússal, amit a szomszéd hozott el.
A maradék ételek felhasználása egy háziasszony egyik ütőkártyája. Nem csak, hogy nem kell kidobni a maradékot, de könnyen új ízeket varázsolhatunk az asztalra. Olyan ízeket, amikről a többiek talán meg sem mondják, hogy ez ugyanabból a húsból készült, mint ami a tegnapi vacsora volt.
Íme azok a receptek, amiket más nemzetek „maradékai” ihlettek meg. Azaz nemzeti ételek maradék ételek felhasználásával.
Receptek maradék ételek felhasználására
Club szendvics
A club szendvics vagy clubhouse szendvics egy BLT szendvics csirkemellel. De hogy készül ez a szendvics eredeti változatban? Recept képekkel!
Pirított tészta barbecue hússal
Tökéletes pirított tészta, egyszerre kínai és amerikai ízekkel: barbecue oldalasból. Könnyebb változata csirkéből is elkészíthető, lásd a receptben!
Zöldséges sült rizs
A kínai zöldséges sült rizs köretnek de önálló fogásnak is tökéletes. Ez a recept vegán diétának is megfelel, de a húsevők – mint én – is imádni fogják!
Kínai sült rizs csirkehússal
Mindig is lenyűgöztek a maradékból készíthető ételek, amik a kidobni szánt ételbe új életet lehelnek. Az Ázsia-szerte elterjedt sült rizs az egyik legjobb példája ennek, az előző napi vagy még régebbi, hideg főtt rizsből csodálatos egytálétel készíthető.
