Japán receptek

Katsu sando

Katsu sando (japán rántott húsos szendvics)

Az eredeti japán rántott húsos szendvics (katsu sando) egy hihetetlenül finom és különleges étel. Recept pontos mennyiségekkel, részletes leírással.

Tonkatsu

Tonkatsu, japán rántott hús

A rántott hús annyira közkedvelt étel szerte a világban, hogy talán magyar szemmel elsőre kicsit meglepő módon, de ez Japán…

Házi tonkatsu szósz

Tonkatsu szósz (egyszerű)

Eredeti japán tonkatsu szósz készítése otthon. Egyszerű recept, 2 perc alatt kész. Pontos mennyiségek és részletes leírás.

Panko morzsás csirkemell

Panko morzsás csirkemell

A panko morzsás csirkemell tulajdonképpen egy rántott csirkemell, ahol zsemlemorzsa helyett japán panko morzsát használunk. Recept képekkel, pontos mennyiségekkel.

Tökvirág tempura

Tökvirág tempura

A tökvirág tempura nagyon jó módja a tök ehető virágnak a felhasználására. A tempura tésztában megsütve kívül ropogós, belül lágy lesz.

Recept keresés