Pizzatészta tárolása
A fel nem használt pizzatészta tárolása könnyen megoldható hűtőben vagy mélyhűtőben, ha ezt a néhány egyszerű szabált betartod. Hogyan és meddig?
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Legjobb receptek: a 10 legjobb recept 2017-ben
Melyik 2017-ben a 10 legjobb recept, amit a legtöbben, legtöbbször néztetek? A legjobb receptek: pizza, amerikai palacsinta, bulgur…
Négy évszak pizza
A híres olasz 4 évszak pizza az év négy időszakát idézi a feltétekkel. Készítsd el otthon! Eredeti recept képekkel, pontos mennyislégekkel.
Bécsi szelet
Eredeti bécsi szelet recept borjúhúsból képekkel és pontos mennyiségekkel. Plusz a tökéletes bécsi szelet 3 titka!
Bulgur elkészítése
Minden, amit a bulgurról tudni akartál! Bulgur elkészítése lépésről lépésre. Na és mi egyáltalán a bulgur, ha még nem találkoztál vele? (Próbáld ki!)
Hamburgerhús
A tökéletes, eredeti hamburgerhús elkészítésének titka. Hamburger húspogácsa recept fényképekkel, tippekkel és végre pontos mennyiségekkel!
Barbecue oldalas
Tökéletes barbecue oldalas recept. Felejtsd el a vízben főzött húsokat, itt az igazi, eredeti amerikai barbecue oldalas recept – a tökéletes barbecue titka!
Barbecue szósz
Az eredeti, Kansas City-i barbecue szósz receptje (bbq szósz recept), ahogy igazán szeretjük. Édesen, savanykásan, tökéletesen harmonikus ízvilággal.
Kuszkusz elkészítése
A kuszkusz elkészítése talán a legegyszerűbb konyhatechnikai feladat. Csak öntsd föl forró vízzel 1:1 arányban, várj 5 percet és kész!
Brownie
Az egyik legfinomabb amerikai desszert: csokis brownie recept Jamie Olivertől. Kattints, hogy megtudd: hogyan kell tökéletesre sütni, hogy ne száradjon ki!
Tzatziki recept, caciki recept
A tzatziki recept vagy caciki recept a híres, görög és török fokhagymás-joghurtos uborkasaláta otthoni elkészítését írja le. Finom, frissítő ízek, érdemes kipróbálni!
Carbonara spagetti
Az eredeti carbonara spagetti könnyen elkészíthető, ízletes fogás. Pecorino sajt, tojás és szalonna alkotnak sűrű szószt a csodás tésztához. Carbonara recept, próbáld ki!
Pizzatészta recept
Az eredeti olasz pizzatészta recept nagyon egyszerű, bárki könnyen elkészítheti otthon is. Ropogós pizza lesz belőle, akár egy pizzériában.
Tiramisu recept – a legfinomabb olasz desszert
A keserű és erős ízű kávé, az édes és gyengéd mascarponés krém, no meg a keserű és erős ízű kakaó olyan kontrasztot alkotnak ebben a világhírű olasz desszertben, ami szinte bárkit levesz a lábáról! Eredeti olasz tiramisu recept, ami biztosan a család kedvence lesz!
Besamel – fehér mártás
A besamel vagy magyar nevén fehér mártás sok étel kiegészítője. Készítésénél van egy trükk, ami szembe megy a rántásról tanultakkal, ám mégis így lehet elérni, hogy a mártás csomómentes legyen.
Amerikai palacsinta
Minden népnek megvan a maga palacsintája, ez alól az amerikaiak sem kivételek. Könnyen, egyszerűen elkészíthető, juharsziruppal és vajjal pedig eszméletlenül finom!
Bécsi krumplisaláta (osztrák burgonyasaláta)
A bécsi krumplisaláta nálunk is egyre népszerűbb. Bécsi szelet mellé az ideális köret! Osztrák burgonyasaláta recept képekkel, pontos mennyiségekkel!
Salátának való burgonya
A salátának való burgonya kifejezetten a krumplisalátákba való, és meglepő módon a rakott krumpli is ettől lesz finom! Salátaburgonya fajták.
Gorgonzola sajt
Mi pontosan a gorgonzola sajt? Honnan ered a neve? Tippek gorgonzola sajt felhasználásához receptekben, ételekben. Gorgonzola beszerzése, ára.
Damniczki Budapest 2017. nyári fagylaltkínálat
Megérkezett az új nyári fagylaltkínálat a Damniczki Budapest fagyizóba. Benne a díjnyertes feketeteás málna fagyi bergamottal és pisztáciával + videó!
BWT szűrt víz otthoni kávéhoz
Egy kávékóstolás-élményben volt részem legutóbb. Tóth Sándor barista készített három nyári kávécsodát szűrt, magnéziummal dúsított vízzel + videó!
Az Émile étterem új arca – vasárnapi piknikek egy budai villa kertjében
Eldugott ékszerdoboz a Budai-hegyekben, az Émile étterem. Indulnak a vasárnapi piknikek a budai villa kertjében.
Karfiolrizs elkészítése
Karfiolrizs – a tökéletes szénhidrátmentes köret. Karfiolrizs elkészítése képekkel, pontos mennyiségekkel. Vegetáriánus, vegán, paleo köret!
Franciás reggelizőhely Budapest szívében
Igazi franciás reggelizőhely Budapest belvárosában a Damniczki. Minőségi, adalékanyagoktól mentes vajas péksüötemények, minőségi kávé!
Pain au chocolat – francia csokis párna
Pain au chocolat, vagyis francia csokis párna. Istenien finom, Magyarországon mégis méltánytalanul nem ismert. De mi is pontosan?
Spanyol paprikás krumpli
Spanyol paprikás krumpli, azaz patatas a la riojana. Meglepően hasonlít a miénkre – próbáld ki! Képekkel és pontos mennyiségekkel!
Cupcake vagy muffin: mi a különbség?
Muffin vs. cupcake: mi a különbség a cupcake és a muffin között? Egyáltalán helyesen használjuk-e ezeket a szavakat?
Monte Cristo szendvics
A Monte Cristo szendvics az amerikaiak egyik kedvence. Sajtos-sonkás melegszendvics bundáskenyérként elkészítve. Garantáltan felnőtt és gyerek kedvence lesz! Próbáld ki – itt a recept képekkel!
Központ Bisztró teszt: vonzó trendi étterem Újpesten
A Központ Bisztró egy trendi, nagyon élvezhető beülős hely és étterem az Újpest Központ metrómegállótól pár másodpercnyi sétára. Központ Bisztró tesz és vélemény.
Sajttorta
Hogy mi pontosan a sajttorta? Talán meg fodsz lepődni, de sok országban a mi túrós süteményeink is sajttortának számítanának. Azonban…
Philadelphia krémsajt
Tényleg a Philadelphia a legjobb krémsajt? Vajon ez való az igazi sajttortába? Mire használható még, és helyettesíthető-e valamivel?
Egyben sült csirkemell
Egyben sült csirkemell, azaz csirkemell sütése egészben. Hogyan lesz finom, omlós szaftos? Recept képekkel, pontos mennyiségekkel!
Ahol találkozhatsz a Rántott hús wokban - nemzeti ételek, receptek gasztrobloggal:
© 2011-2017 Rántott hús wokban gasztroblog: Nemzetközi konyha, nemzetközi ételek | Theme by AdCents · Design by Szilágyi Balázs