Tonkatsu, japán rántott hús
A rántott hús annyira közkedvelt étel szerte a világban, hogy talán magyar szemmel elsőre kicsit meglepő módon, de ez Japán…
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Tonkatsu szósz (egyszerű)
Eredeti japán tonkatsu szósz készítése otthon. Egyszerű recept, 2 perc alatt kész. Pontos mennyiségek és részletes leírás.
Párolt káposzta, dinsztelt káposzta
Párolt káposzta (vagy dinsztelt káposzta) elkészítése húshoz, tésztához. Nagyon finom! Recept képekkel, pontos mennyiségekkel.
Hamburgerhús
A tökéletes, eredeti hamburgerhús elkészítésének titka. Hamburger húspogácsa recept fényképekkel, tippekkel és végre pontos mennyiségekkel!
Kacsamell sütése, avagy a tökéletes rosé kacsamell
Rosé kacsamell sütése, avagy mitől lesz tökéletes a kacsamell? Recept képekkel, pontos hozzávalókkal, részletes leírással! Jól átsütve szereted? Azt is megtalálod itt!
Kuszkusz elkészítése
A kuszkusz elkészítése talán a legegyszerűbb konyhatechnikai feladat. Csak öntsd föl forró vízzel 1:1 arányban, várj 5 percet és kész!
Pizzatészta recept
Az eredeti olasz pizzatészta recept nagyon egyszerű, bárki könnyen elkészítheti otthon is. Ropogós pizza lesz belőle, akár egy pizzériában.
Amerikai palacsinta
Minden népnek megvan a maga palacsintája, ez alól az amerikaiak sem kivételek. Könnyen, egyszerűen elkészíthető, juharsziruppal és vajjal pedig eszméletlenül finom!
Panko morzsás csirkemell
A panko morzsás csirkemell tulajdonképpen egy rántott csirkemell, ahol zsemlemorzsa helyett japán panko morzsát használunk. Recept képekkel, pontos mennyiségekkel.
Házi hamburger (finom hamburger házilag)
Hogyan kell a legfinomabb házi hamburgert készíteni? Mi az az 5 dolog, amire figyelni kell? Házi hamburger tippek, ötletek rengeteg képpel.
Panko morzsa
A panko morzsa a japán konyha egyik jellegzetes alapanyaga, egyre népszerűbb Magyarországon is. Panko felhasználása és vásárlása.
Hamburgerhús sütése
Tippek a legfinomabb házi hambuger húspogácsa sütéséhez. Hamburgerhús sütése serpenyőben, grillen. Sütési idő, hőmrséklet.
Fagyasztott hamburger húspogácsa
Fagyasztott hamburger húspogácsa: az ördög műve, vagy helyt kaphat az igényes étkezésben is? Milyen a jó fagyasztott húspogácsa? Hogyan fagyaszd le a házi hamburgerhúst?
Rántott szűzpecsenye
Rántott szűzpecsenye recept. Készíts te is egy jó rántott szűzérmét! Recept képekkel, érthető, részletes leírással és pontos mennyiségekkel.
Chili con carne
Eredeti chili con carne recept. Készíts egy jó csilis babot! Recept képekkel, érthető, részletes leírással és pontos mennyiségekkel.
Pizzasütő lap tökéletes házi pizzához
Van-e szükség pizzaformára házi pizza készítéséhez? Milyen a jó pizzasütő lap? A legérdekesebb kérdés: hány kell belőle?
Rántott csirkemell
Rántott csirkemell készítése egyszerűen. Végre részletes leírás és pontos hozzávalók. Így készítsd a rántott csirkemellet!
Baconbe tekert csirkemáj
A baconbe tekert csirkemáj egyszerűen elkészíthető. Kiváló recept partira vagy hétköznap, ráadásul diétás étel. Pontos hozzávalók, részletes leírás.
Rántott csirkemell corn flakes bundában
A corn flakes bundában készített rántott csirkemell egy nagyon egyszerű recept. Tulajdonképpen rántott csirkemellről van szó, ahol a bundában corn flakes, azaz kukoricapehely is felhasználásra kerül.
Házi pizza elkészítési ideje
Ha otthon készítesz pizzát, akkor talán elsőre nem jut eszedbe, de fontos kérdés lehet az elkészítési ideje. Nem a sütési…
Zöldség alaplé zellerszárból
A zöldség alaplé nagyon sokféle formában elkészíthető, és tökéletes természetes ételízesítő telejsen vegán és vegetáriánus formában. Persze akár húsételekhez is…
Amerikai palacsinta sütése
Az amerikai palacsinta sütése rendkívül egyszerű, igazából sokkal egyszerűbb, mint a mi hagyományos palacsintánké. Tippek és módszer.
Gluténmentes csokidarabos keksz mandulalisztből
Gluténmentes csokidarabos keksz mandulalisztből. Hihetetlenül finom és egyszerű. Pontos recept leírással és mennyiségekkel.
Tökmag pirítása
Tökmag pirítása: nagyon egyszerű recept minden bonyolítás nélkül. Pirított tökmag fűszerezése, sütési hőmérséklet és sütési idő.
Cheddar sajtos ránotta
Lágy és krémes rántotta cheddar sajttal. Egyszerű de mégis különleges rántotta változat. Keto recept. Pontos leírás és képek.
Bacon sütése serpenyőben
A bacon sütése serpenyőben a legegyszerűbb. Recept és tippek, hogy te is mindig igazán finom, ropogós szalonnaszeleteket készíts!
