Hízott kacsamáj sütése
A hízott kacsamáj sütése nem bonyolult. Egyetlen titka van: gyorsan kell sütni, lényegében nagy lángon pirítani. Recept pontos leírással és képekkel.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Zakuszka
A zakuszka itthon elsősorban erdélyi ételként ismert padlizsános-paprikás krém. Zakuszka recept pontos mennyiségekkel, részletes leírással.
Imam bayildi
Az imam bayildi egy népszerű török recept, gyakorlatilag fokhagymás lecsóval töltött padlizsán. Elkészítés képekkel, pontos mennyiségekkel.
Fondue sajt – Melyik a legjobb?
Melyik sajt vagy sajtok illenek legjobban a fondübe? Fondue sajt tippek három konkrét csoportra osztva kezdőknek és haladóknak.
Fondue
Az eredeti svájci sajtfondue (fondü) elkészítésének lépései fotókkal és pontos mennyiségekkel. Meglepően egyszerű ez a finom étel.
Az eredeti svájci sajtfondue nyomában
Hogyan fogyasztják a világszerte híres fondue-t eredeti hazájában, Svájcban? Élmények és tapasztalat, mire igazi sajtfondue készült nálunk.
Bögrés tiramisu
Bögrés tiramisu, avagy a legnépszerűbb és legfinomabb olasz desszert elkészítése mérleg nélkül, egyszerűen kimérhető hozzávalókkal.
Lidl hamburger húspogácsa teszt
Lidl hamburger húspogácsa teszt. Melyik a legfinomabb előkészített hamburger húspogácsa a Lidl-ben? Megkóstoltuk, megírtuk.
Mitől lesz puha a rántott hús?
A jó rántott hús esetében a ropogós bundán kívül talán csak egy fontosabb van: a puha, omlós hús. De mitől lesz puha a rántott hús? Mire figyelj, ha otthon készíted?
Rántott hús fagyasztása
Otthon elkészített rántott hús fagyasztása. Készülj elő és utána könnyű lesz kisütni. Tippek az egyszerű fagyasztáshoz és sütéshez.
Steamhouse kávézó és Nespresso kapszula – kipróbáltuk
Kipróbáltuk a Steamhouse kávézót Budapesten a Batthyány téren. Vélemény és tapasztalat. Sőt, Nespresso kapszulát is árulnak!
Rántott hús
Hogyan készül az igazán finom rántott hús. Rántott szelet elkészítése pontos mennyiségekkel, képekkel és hasznos tippekkel.
A jó rántott hús titka
Ropogós, puha, omlós, szaftos. A rántott hús nem véletlenül világszerte népszerű étel. De mi a jó rántott hús 8 titka?
Americano kávé
Az americano az a kávéfajta, amit szinte biztos, hogy kóstoltál már, de szintén nagyon valószínű, hogy ezen a néven nem…
Kisvendéglő a Hargitához – Gyöngyszem Békéscsabán
A Kisvendéglő a Hargitához egy igazi kulináris gyöngyszem Békéscsabán, amit feltétlenül érdemes kipróbálni. Étterem ajánló, teszt, vélemény.
Rántotta
Hogyan kell igazán finom rántottát készíteni? Mitől lesz olyan, mint a legjobb hotelekben, sem száraz sem folyós. Rántotta recept tippekkel,
A krémes rántotta 5 titka
Hogyan lehet igazán krémes rántottát készíteni otthon? Mi az az 5 titok, amitől tökéletes lesz ez a népszerű tojásétel.
French press használata – tökéletes kávé francia dugattyús kávéfőzőben
A francia kávéfőző vagy french press használata egyre népszerűbb nem csak Magyarországon, de világszerte is. Nem csoda, hiszen egyrészt talán…
Rántott csirkemell forrólevegős fritőzben
Tökéletes rántott csirkemell készítése forrólevegős fritőzben. Mi az az egy trükk, amitől igazán ropogós lesz? Recept pontos leírással.
Anyukám mondta gyorsteszt meglepő eredménnyel (vélemény)
Saját pénzből ettem az Anyukám mondta étteremben. Vajon tényleg olyan jó, mint amilyen híres? Vélemény és gondolatok.
