Kacsacomb grillen
Isteni kacsacomb süthető nagyon könnyen grillen is. Recept, elkészítés lépései, tippek és trükkök az isteni grillezett kacsacombhoz.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Receptek
Dán karácsonyi tipp: flæskesteg szendvics
A flæskesteg szendvics tipikus dán karácsonyi étel, de érdemes kipróbálni. Ropogós bőrös sült karaj, édes lilakáposzta hamburgerzsemlében.
Dán édes párolt lilakáposzta
A dán édes párolt lilakáposzta egy különleges köret, ami ribizlizselével készül, és a máshol megszokottól eltérően kifejezetten édes.
Egyben sült lazac sütőben
Az egyben sült lazac nemcsak isteni ízeket, de egészséges ételt is fél óra alatt varázsol az asztalra. Recept részletes leírással.
Karamellás alma
Egyszerűen elkészíthető színes karamellás alma gyerekeknek halloweenra vagy más alkalomra. Lehet piros, fekete, de akár zöld vagy kék is!
Lilahagymás tojáskrém
A lilahagymás tojáskrém vagy tojássaláta vagány színeivel az asztal dísze lesz. A sárgás tojáskrém és a hagyma vöröses-lilás színe feldobják…
Majonézes tojássaláta
A majonézes tojássaláta egy nagyon egyszerűen összedobható, mégis hihetetlenül finom hidegkonyhai készítmény. Pontos recept képekkel.
Osso buco polentával
Az osso buco polentával nem csak hihetetlenül finom, de annyira eredeti, hogy az ember Milánóban érezheti magát, ha ezt tálalja otthon.
Gluténmentes amerikai palacsinta
Ez a gluténmentes amerikai palacsinta recept ugyanolyan puha, habkönnyű és finom, mint az eredeti. Pontos mennyiségek, részletes tippek.
Osso buco (Ossobuco alla milanese)
A legismertebb osso buco recept a milánói, hagymás fehérborban párolva és gremolátával megszórva. Elkészítés lépésről lépésre, részletesen.
Héjában sült krumpli paradicsomos babbal
Ha van valami, ami igazán brit, akkor a héjában sült krumpli paradicsomos babbal az. Nagyon egyszerű, könnyen elkészíthető, de finom étel.
Héjában sült krumpli majonézes tojássalátával
Az angolok elképesztő feltétekkel tudják tálalni a héjában sült krumplit, ilyen az elsőre szokatlannak tűnő majonézes tojássaláta vagy tojáskrém is.
Héjában sült krumpli sajttal
A héjában sült krumpli sajttal talán a legjobban elterjedt tálalási formája ennek finom a csemegének. Recept pontos lépésekkel.
Héjában sült krumpli
A héjában sült krumpli rendkívül egyszerűen elkészíthető, mégis meglepően sokoldalú étel. Nálunk is ismert, de az Egyesült Államokban (baked potato…
Egyszerű mézes mustáros csirkemell
Ez nagyon egyszerű mézes mustáros csirkemell recept változat és gyors, szó szerint fél óra alatt kész. Képekkel, részletes leírással.
Gluténmentes mazarin torta
Ez a recept a Dániában méltán népszerű, máshol sajnos kevéssé ismert mazarin torta (dánul mazarinkage) gluténmentes változata.
Fokhagymás fehérboros csirkecomb
Ez a fokhagymás-fehérboros csirkecomb recept egyszerűen elkészíthető, hihetetlenül kevés hozzávalót tartalmaz, mégis nagyon finom.
Mazarin torta (dán marcipántorta)
Dániában az egyik legkedveltebb sütemény a mazarin torta: egy egyszerűen elkészíthető mandulás-marcipános süti csokoládémázzal bevonva.
Máltai nyúl (stuffat tal-fenek)
Eredeti máltai nyúl recept. Fokhagymás vörösborban pácolt, lassú tűzön hosszan főzött isteni egytálétel. Pontos recept részletes lépésekkel.
Gluténmentes nudli
Egyszerű gluténmentes nudli recept, tökéletes eredmény. Pontos arányok és elkészítési lépések, milyen gluténmentes lisztet használj.
