borókabogyó

Choucroute garnie

Choucroute garnie

A choucroute garnie az elzászi konyha legismertebb, legjellegzetesebb fogása. Savanyú káposzta rengeteg füstölt finomsággal. Recept, tippek.

Főtt kötözött sonka

Sonka főzése – a tökéletes húsvéti sonka titka

A tökéletes húsvéti sonka egyetlen titka, amit máshol nem hallottál. Közötött sonka főzése, főzési ideje és minden, amit tudnod kell róla!

Recept keresés