Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Mikrózható zacskós krumpli
Teljesen véletlenül akadtam erre a mikrózható zacskós krumplira, és inkább mint érdekességet szeretném bemutatni.
Salátának való krumplit válogattam egy áruházban, amikor megfogtam ezt a csomagot. Először nem is fogtam fel, miről van szó, csak a fél kilós kiszerelést tartottam túl kicsinek, így vissza is tettem a pultra.
Aztán a szemem megakadt a csomagoláson, pontosabban a „7 perc főzés mikróban” feliraton. Micsoda??!! Krumpli 7 perc mikróban?
Az élelmiszeripar vidám és szomorú terméke
Nem vagyok feltétlenül a legjobb viszonyban a modern élelmiszeripar sok megoldásával, de ennél a krumplinál egyszerre igaz, hogy mekkora felesleges újítás, de mégis egész jó ötlet.
A dolog egyszerű: ez a csomagolás tényleg az, aminek alaposabb szemlélés után látszik. Zacskóba csomagolt, fél kg-os nyers krumpli, amit egy az egyben be lehet tenni a mikrohullámú sütőbe, és kb. 7 perc alatt megfőzni.
Kipróbáltuk, működött
Ahogy írtam, egyik részről teljesen felesleges újítás, hiszen talán a krumpli főzése mégsem jelenthet akkora kihívást még a 21. században sem.
De nem is feltétlenül erről van szó. Tényleg jól jön néha, ha nem kell különösebben előkészülni egy étel elkészítéséhez. Márpedig ez a mikrózható zacskós krumpli éppen ilyen helyzetekre ad praktikus megoldást. Egy az egyben berakható a mikróba, és a csomagoláson lévő szelep miatt probléma nélkül megfő benne héjában a krumpli. Ízléstől és mikrótól függően a főzési idő 6-10 perc, és semmi mást nem kell vele csinálni.
Másrészt ez, amit itt a képeken bemutatok, egy nagyon finom fajta krumpli. Egészen különleges íze volt, némi sóval és vajjal tökéletes étel volt még magában is. A mikrózható csomagolásnak köszönhetően – hogy tulajdonképpen a saját „levében” párolódik – ráadásul valahol a héjában főtt, és a héjában sült burgonyna között volt az íze.
Összességében tehát enélkül a találmány nélkül még persze nem állna meg az élet, de ha teheted, próbáld ki! Nagyon finom csemege gyereknek és felnőttnek egyaránt!