Almaszósz

Szerző: AlapreceptekAngol receptekReceptek
Almaszósz
Almaszósz

Almaszósz

Szilágyi Balázs
Még nincs értékelés
Recept nyomtatása Recept Pin
Előkészítés 5 perc
Főzési idő 20 perc
Összesen 25 perc
Fogás Szósz
Konyha Nemzetközi

Hozzávalók
  

  • 4 db alma
  • 4 evőkanál víz
  • 2 teáskanál cukor

Elkészítés
 

  • Hámozd meg, magozd ki, vágd négybe és mosd meg az almákat. (Legjobb a főzésre alkalmas fajta, pl. jonatán, jonagold, golden.)
  • Tedd egy lábasba a vízzel együtt, és főzd kb. 20 percig lassú tűzön fedő alatt, amíg teljesen meg nem puhulnak.
  • Egy krumplitörő, botmixer vagy akár fakanál segítségével pürésítsd az almát. Ha darabosabban szereted, úgy is hagyhatod.
  • Add hozzá a cukrot, keverd el és tálald.
  • Sült húsokhoz, elsősorban sertéshúsokhoz kitűnő. Nagyszerű kísérője például a magyartól eltérően fűszerezett angol kolbásznak. De nehezebb desszertek (pl. császármorzsa) kísérője is lehet, utóbbi esetben kicsit több cukrot tehetsz bele és ízesítheted fahéjjal is.
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!

Hozzávalók

Címkék

3 hozzászólás

  1. Mák Jánosné szerint:

    Nagyon jó,hogy eszembe juttattad. Már sokadjára csinálom . Köszi

  2. Slama szerint:

    Köszönet a megosztásért, az ebéd legfinomabb eleme lett (rizs és sült hús mellé).


Recept keresés