Almaszósz

Szerző: AlapreceptekAngol receptekReceptek
Almaszósz
Almaszósz

Almaszósz

Szilágyi Balázs
Még nincs értékelés
Előkészítés 5 perc
Főzési idő 20 perc
Összesen 25 perc
Fogás Szósz
Konyha Nemzetközi

Hozzávalók
  

  • 4 db alma
  • 4 evőkanál víz
  • 2 teáskanál cukor

Elkészítés
 

  • Hámozd meg, magozd ki, vágd négybe és mosd meg az almákat. (Legjobb a főzésre alkalmas fajta, pl. jonatán, jonagold, golden.)
  • Tedd egy lábasba a vízzel együtt, és főzd kb. 20 percig lassú tűzön fedő alatt, amíg teljesen meg nem puhulnak.
  • Egy krumplitörő, botmixer vagy akár fakanál segítségével pürésítsd az almát. Ha darabosabban szereted, úgy is hagyhatod.
  • Add hozzá a cukrot, keverd el és tálald.
  • Sült húsokhoz, elsősorban sertéshúsokhoz kitűnő. Nagyszerű kísérője például a magyartól eltérően fűszerezett angol kolbásznak. De nehezebb desszertek (pl. császármorzsa) kísérője is lehet, utóbbi esetben kicsit több cukrot tehetsz bele és ízesítheted fahéjjal is.
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!

Hozzávalók

Címkék

Recept keresés