Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Gyömbér tisztítása
A gyömbér tisztítása rendkívül egyszerű, ha ismered ezt a trükköt. Nem kell hozzá sem kés, sem extra szerszám, pillanatok alatt és a legkisebb anyagveszteséggel meg tudsz tisztítani egy darab gyömbért még akkor is, ha egészen kicsi. Vagyis, nem fogod levágni egy késsel a héjának a felét, és kidobni.
Gyömbér tisztítása – a legegyszerűbb trükk
A gyömbér tisztításához nincs másra szükség, csak egy teáskanálra, kiskanálra.
- Fogd egyik kezedbe a gyömbért, másik kezedbe pedig a kanalat.
- A kanalat, mintha egyszerűen hámoznád, húzd végig a gyömbéren. Pontosan úgy fog működni, mintha késsel vagy zöldséghámozóval tisztítanád.
- Ahol esetleg hibás a gyömbér, ott nyomd meg kicsit jobban a kanalat, azokat a részeket is el tudod így távolítani.
- Haladj körbe, és pillanatok alatt kezedben a felhasználásra kész gyömbér!
- Ha kész vagy, érdemes még lemosni a gyömbért.
A kanalas gyömbér tisztítás előnyei
- Sokkal egyszerűbb, mint bármilyen más módszer. Pillanatok alatt meg tudod tisztítani a gyömbért.
- Semmi sem megy kárba, tényleg csak a gyömbér héja jön le.
- Nem tudod megvágni magad.
- Akár egészen kicsi gyömbérdarab esetén is tökéletesen működik.
Ha kedvet kaptál egy gyömbéres ételhez, akkor a linkre kattintva találod a gyömbéres recepteket.
Nincs hozzászólás