Szószok

Zöldbors mártás

Zöldbors mártás

A klasszikus és ízletes zölbors mártás a steakek legjobb kísérője. Zölbors mártás recept éttermi minőségben otthon, fényképekkel, pontos mennyiségekkel.

Vinaigrette mártás

Vinaigrette mártás

A klasszikus, francia vinaigrette mártás 3 módszerrel készíthető: a szuper egyszerű, az ötletes, a hagyományos. Te melyiket választod?

Remulád mártás

Remulád mártás

A remulád mártás vagy franciásan remoulade mártás itthon nem annyira ismert, a világban mégis igen kedvelt, főleg rántott ételekhez. Most itt a recept is!

Barbecue szósz

Barbecue szósz

Az eredeti, Kansas City-i barbecue szósz receptje (bbq szósz recept), ahogy igazán szeretjük. Édesen, savanykásan, tökéletesen harmonikus ízvilággal.

Csípős-füstös majonéz

Csípős-füstös majonéz

A klasszikus francia majonéz némi indiai fűszerekkel kiegészítve, csípős és füstös kivitelben kiváló kísérője grillezett húsoknak.

Tzatziki - caciki: görög joghurtos uborkasaláta

Tzatziki recept, caciki recept

A tzatziki recept vagy caciki recept a híres, görög és török fokhagymás-joghurtos uborkasaláta otthoni elkészítését írja le. Finom, frissítő ízek, érdemes kipróbálni!

Házi majonéz készítése

A házi majonéz (vagy ritkán használt nevén olajvaj) készítése egyszerű, és a 4 titok betartásával az eredmény mindig tökéletes lesz.

Egyszerű paradicsom szósz recept: paradicsom szószos tészta, penne rigatini

Egyszerű paradicsom szósz recept

Ez az egyszerű, de mégis nagyon finom paradicsom szósz recept kiváló és gyors megoldás bármilyen olasz tésztához. Csak öt percet kell vele “foglalkozni”, fél óra alatt elkészül, és akár Olaszországban érezheted magad a csodás ízeivel.

Pesto készítése házilag

A hétvégén elkészítettem életem első házi pestóját, és úgy döntöttem, többet nem eszem boltit.

Bolognai szósz

Eredeti bolognai szósz

A híres bolognai szósz a világ talán legismertebb spagettijének vagy lasagnájának íze-lelke. Ha az eredeti recept szerint készül, olyan finom, hogy szinte megszólal. És ha már egyszer megszólal, akkor legalább valami csodaszép áriát várhatunk tőle.

Mexikói avokádókrém (guacamole)

Guacamole avokádókrém: friss, mexikói ízek pár perc alatt! Most itt az eredeti recept, képekkel és pontos mennyiségekkel.

Recept keresés

Nemzeti ételek a Facebookon!