Poharas áfonyás-joghurtos muffin
Nagyon egyszerű poharas áfonyás-joghurtos muffin alaprecept. 30 perc alatt kész sütéssel együtt! Recept pontos mennyiségekkel és képekkel.
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
joghurt
Poharas ribizlis-joghurtos muffin
Nagyon egyszerű poharas ribizlis-joghurtos muffin alaprecept. 30 perc alatt kész sütéssel együtt! Recept pontos mennyiségekkel és képekkel.
Poharas joghurtos muffin alaprecept
Nagyon egyszerű poharas joghurtos muffin alaprecept. 30 perc alatt kész, sütéssel együtt! Recept pontos mennyiségekkel és képekkel.
Indiai töltött zöldséges táska
Ennek a töltött zöldséges táskának az eredeti neve Samosa, és mindenféle ízletes töltelékkel nagyon elterjedt Indiában.
Csirkemell csíkok indiai szószban
Ebben az indiai ételben (korma) a hagyma, a darált mandula és a rengeteg fűszer alkot sűrű, ízletes és számunkra egzotikus szószt.
Korma szósz
Igazi eredeti indiai korma szósz készítése. Próbáld ki ezt a receptet korma curryhez vagy akár csak fűszeres mártogatós szósznak!
Ayran
Az ayran a törökök nemzeti itala. Finom joghurt ital forró nyári napokon és fűszeres ételekhez. Recept képekkel, pontos mennyiségekkel.
Csirke korma curry
A csirke korma curry az egyik legfinomabb, mégis legegyszerűbb indiai étel. Hatalmas ízek, mandula, joghurt, tejszín és 10-féle fűszer. Próbáld ki Te is!
Gulab jamun
A gulab jamun egy jellegzetes indiai desszert. A tejporból, joghurtból rózsavízzel készített kis golyók ízvilága elsőre furcsa lehet, de megéri kipróbálni!
Indiai vajas csirke (murgh makhani)
A vajas csirke az egyik legízletesebb, legteltebb ízű, legismertebb indiai étel. Vaj, mandula, csirke, tejszín és 15 csodálatos fűszer adja az utánozhatatlan ízét.
Csirke tikka masala
A csirke tikka masala az egyik legismertebb indiai étel a nyugati világban. A vicces az egészben az, hogy nem is biztos, hogy indiából származik. Csirke tikka masala recept, elkészítése otthon.
Görög joghurt
Mi is valójában a görög joghurt? Tényleg Görögországban eszik, vagy ez csak egy jól csengő marketing elnevezés? Görög joghurt házilag, görög joghurt készítése otthon.
Tandori csirke curry
A tandori csirke curry a világszerte ismert és népszerű tandori csirkének egy nem egészen autentikus változata. Maga a fűszerezés, illetve a curry készítése is mindenben megfelel az indiai konyha hagyományainak, de a tandori csirkét ebben a formájában hazájában nemigen fogyasztják.
Samosa tészta, szamósza tészta
A samosa egy különleges, indiai töltött-sült táskácska, amit többféle töltelékkel készíthetsz. Tökéletes vendégváró falatkák szinte minden alkalomra.
Répatorta
A húsvéti répatorta elkészítése egyszerű, a desszert mégis tökéletes az ünnepi asztalra. A krémsajtos tortakrémmel olyan, mintha cukrászdából jött volna.
Tzatziki recept, caciki recept
A tzatziki recept vagy caciki recept a híres, görög és török fokhagymás-joghurtos uborkasaláta otthoni elkészítését írja le. Finom, frissítő ízek, érdemes kipróbálni!
Csirke curry
Hagyományos, ízletes indiai étel előre elkészített fűszerkeverékből, egy kis krumplival és csicseriborsóval feldobva.
