Burgonyakrémleves póréhagymával Parmentier módra
Egy jó burgonyakrémleves sokszor már az illatával képes felmelegíten az ember lelkét egy hideg napon. Vajjal és póréhagymával főzve fenséges fogás.
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Egy jó burgonyakrémleves sokszor már az illatával képes felmelegíten az ember lelkét egy hideg napon. Vajjal és póréhagymával főzve fenséges fogás.
Mi is valójában a görög joghurt? Tényleg Görögországban eszik, vagy ez csak egy jól csengő marketing elnevezés? Görög joghurt házilag, görög joghurt készítése otthon.
A klasszikus francia majonéz némi indiai fűszerekkel kiegészítve, csípős és füstös kivitelben kiváló kísérője grillezett húsoknak.
A tejszínes spenótos tészta kiváló önálló ételnek, de akár köretnek is. Mi leginkább sült lazac mellé szeretjük, de tálalhatod bármilyen kedvenc húsoddal.
A dagasztás nélkül készíthető rozskenyér szó szerint 10 perc alatt összerakható. Egészséges, tökéletes házi kenyér – pillanatok alatt.
A dagasztás nélküli kenyeret szó szerint 10 perc összerakni, és másnap reggel illatos, ropogós kenyeret ehetsz. Ez az alaprecept bármilyen liszttel elkészíthető!
Ez a tojáskrém recept egyszerű és kiváló megoldás bármilyen alkalomra, szendvicsekre. A tojáskrém (vagy más néven tojássaláta) elkészítése egyszerű, pár perc alatt kész.
A jó sült tök íze függ a fajtától is – én a kanadai sütőtök sütését mutatom be -, de sütőtök sütése közben sokan elfelejtkeznek a legnagyobb titokról, a fűszerekről.
A görög saláta egyszerre friss és egészséges, mégis a sós feta sajttól karakteres ízű. Mi a tökéletes görög saláta 4 titka? Kattints és megtudod!
A mango lassi kellemesen hűsítő indiai joghurtos ital. Nem csak nyáron tökéletes frissítő, de a csípős, fűszeres ételek erejét is azonnal elveszi.
A zöldséges samosa egy fűszeres, ízletes indiai zöldséges táska. Minden alkalomra, családi vacsorára vagy partira is tökéletes.
A Milka Daim csokis karamellás muffin nagyon jó példája annak, hogyan lehet félkész vagy akár kész hozzávalókat ügyesen felahsználni a konyhában.
A meggyes muffin tökéletes desszert. Egyszerű, fél óra alatt kész. Édes és savanykás íze miatt felnőttek és gyerekek is szeretik! Kattints a receptért!
Egy jó muffin alaprecept kész csoda a konyhádban: csupán fél óra alatt akár százféle különböző süteményt készíthetsz belőle.
A naan kenyér az indiai konyha számos kenyérfélesége közül a legismertebb és talán a legfinomabb. Felejthetetlen élmény az isteni, szószos indiai ételek, curryk mellé. Naan kenyér recept egyszerűen, otthon.
A tabulé egy hihetetlenül friss, közel-keleti saláta. Megtalálható benne minden jó, amitől a mediterrán és közel-keleti konyhát annyira szeretjük. Ne hagyd ki!
Olasz polenta recept. Hogyan készítsd el a polentát (magyarul puliszkát) kukoricalisztből vagy kukoricadarából?
Eredeti török baklava recept. Nemhogy olyan, még finomabb mint itthon a török étkezdékben. Próbáld ki, nem nehéz!
A kuszkusz elkészítése talán a legegyszerűbb konyhatechnikai feladat. Csak öntsd föl forró vízzel 1:1 arányban, várj 5 percet és kész!
A margarita pizza recept alapján otthon is könnyen elkészíthető az egyik legegyszerűbb pizza. De az egyszerűség nem jelent kompromisszumot az ízek terén.