Fahéjas fánk
A puha, szinte légiesen könnyed fánk és a fahéjas cukor ellenállhatatlan házasságot alkot: a fahéjas fánk hamar mindenki kedvence lesz!
Rántott hús wokban
Nemzeti ételek, receptek, gasztroblog, főzőcske
Receptek
Kéksajtos pizza karamellizált lilahagymával
A ropogós pizzatésztához és a fűszeres ám mégis inkább kellemesen édeskés pizzaszószhoz remekül illik az erőteljes ízű, kellemesen sós kéksajt. Azt pedig tökéletesen tompítja a karamellizált lilahagyma szinte már cukros édessége, puhasága.
Remulád mártás
A remulád mártás vagy franciásan remoulade mártás itthon nem annyira ismert, a világban mégis igen kedvelt, főleg rántott ételekhez. Most itt a recept is!
Trüffel golyó
A trüffel, csoki trüffel vagy trüffel golyó a csokoládét imádók körében nem véletlenül az egyik kedvenc desszert. Így készítsd el otthon – recept képekkel.
Mexikói göngyölt karaj
Göngyölt karaj recept gombával, szalonnával és dióval. Kiváló és mégis egyszerű karácsonyi recept egyenesen Mexikóból. Próbáld ki!
Waldorf saláta
A waldorf saláta talán az egyik legegészségesebb majonézes salátánk. De miben különbözhet az eredeti az itthon elterjedt változattól? Waldorf saláta recept.
Gulab jamun
A gulab jamun egy jellegzetes indiai desszert. A tejporból, joghurtból rózsavízzel készített kis golyók ízvilága elsőre furcsa lehet, de megéri kipróbálni!
Brokkoli krémleves
Nagyon egyszerű de rendkívül finom és laktató brokkoli krémleves. Ez a brokkolikrémleves tényleg 30 perc alatt elkészíthető, és mindenki szeretni fogja!
Sütőtök latte (tejes sütőtök ital)
Ez a sütőtök latte állítólag az amerikai Starbucks kávézó étlapján szerepelt a tengerentúlon. Rendkívül egyszerű fahéjas-tejes sütőtök ital, nagyon finom!
Juhtúrós sztrapacska
A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti, szlovák nevével itthon is gyakran nevezik, bryndzás haluska) igazi közép-európai étel.
Sütőtökös muffin
Van olyan recept, ami úgy tökéletes, ahogy van? Igen! Ez a sütőtökös muffin neked is kedvenced lesz. Finom, puha, az egész család imádja, próbáld ki!
Pirított tészta barbecue hússal
Tökéletes pirított tészta, egyszerre kínai és amerikai ízekkel: barbecue oldalasból. Könnyebb változata csirkéből is elkészíthető, lásd a receptben!
Almás morzsa
Az almás morzsasüti (vagy almás morzsa) közkedvelt morzsás süti, a legegyszerűbb sütemények egyike. Ínycsiklandó, fahéjas alma és ropogós vajas morzsa. Próbáld ki!
Gombapaprikás kuszkusszal
Gombapaprikás kuszkusszal? Ez magyarul van egyáltalán? Tökéletes gombapaprikás recept – egy kis csavarral. Próbáld ki, ízleni fog!
Nanaimo szelet
Egyszerű, sütés nélkül elkészíthető, Kanada kedvence a Nanaimo szelet! Így készítsd el Te is ezt a tökéletes sütit! – És egyébként mi a csuda az a Nanaimo?
Barbecue oldalas
Tökéletes barbecue oldalas recept. Felejtsd el a vízben főzött húsokat, itt az igazi, eredeti amerikai barbecue oldalas recept – a tökéletes barbecue titka!
Kecskesajtos pizza friss paradicsomszeletekkel
A kecskesajtos pizza paradicsomszeletekkel igazi nyárias ízélmény az év bármelyik időszakában. Tökéletes pizzatészta recepttel – mindenképpen próbáld ki!
Texasi sertés pác barbecue-hoz vagy sütőben sütéshez
Tökéletes texasi sertéshús pác barbecue-hoz vagy sütőben sütéshez. Egyszerre citrusos, édeskés és kissé csípős ízt ad a húsnak ez a texasi sertés pác.
Falafel, csicseriborsó fasírt
A falafel (vagy csicseriborsó fasírt) az egyik legismertebb közel-keleti étel. Itthon is gyakran találkozunk vele, ha más nem szinte minden giroszosnál, török- vagy arab étkezdében. Hogyan tudod otthon elkészíteni? Falafel recept.
Pavlova torta
A pavlova torta maga az édes bűnbeesés: belül puha, kívül ropogós habcsók torta tejszínhabbal és gyümölcsökkel. Tökéletes pavlova torta recept Nigella alapján.
