Epervelő
Hozzávalók
- 400 g eper gyorsfagyasztott vagy friss
- 36 g cukor 3 ek.
- 5 ml citromlé 1 tk.
Elkészítés
- Egy botmixer edénybe vagy egy turmixgépbe tedd bele a hozzávalókat: az epret, a cukrot és a citromlét.Ha gyorsfagyasztott epret használsz, akkor olvaszd ki előtte.
- Pürésítsd alaposan, egyenletesen. Az epervelő elkészült.Ízlés szerint át is szűrheted.
Megjegyzések
Ez a recept nagyjából közepesen édes lesz. Az epervelő édességet ízlés és az eper édessége szerint változtathatod, több vagy kevesebb cukor hozzáadásával.
Hűtőben néhány napig, mélyhűtőben akár fél évig is eltartható.
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!