Pirított savanyú káposzta szalonnával
Tömény ízek, tökéletes és egészséges köret bármilyen sült húshoz
Hozzávalók
- 200 g savanyú káposzta
- 20 g szalonna
- 20 g kacsazsír 1 evőkanál
- őrölt bors
Elkészítés
- Első lépésben vágd fel a szalonnát kb. 6-8 mm-es csíkokra.
- Egy lábast forrósíts fel nagy lángon. Add hozzá a zsírt, forrósítsd azt is fel, és tedd bele a szalonnát.
- Kb. 1 perc alatt pirítsd meg a szalonnát.
- Add hozzá a savanyú káposztát és keverd el.
- Nagy lángon, időnként átforgatva pirítsd ízlés szerint 4-6 percig. Borsozd ízlés szerint.
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!