passata di pomodoro (passzírozott paradicsom)

Margarita pizza

Pizza recept

Pizza recept sok van az interneten. Végre itt az eredeti, képekkel, ahogy Olaszországban készítik. Mostantól te is megsütheted otthon az igazi pizzát!

Parmezános csirke tésztával

Parmezános csirke tésztával

Az amerikai-olasz parmezános csirke egyik legjellemzőbb tálalási módja valamilyen hosszú olasz tésztával, pl. spagettivel. Valahogy úgy, ahogy mi a milánói bordát esszük.

Margarita pizza

Margarita pizza

A margarita pizza recept alapján otthon is könnyen elkészíthető az egyik legegyszerűbb pizza. De az egyszerűség nem jelent kompromisszumot az ízek terén.

Arany gombakrémleves (Goldn Mushroom Soup)

Arany gombakrémleves recept – Amerika kedvence

Szójaszósz és besamel mártás egy gombakrémlevesbe? Elsőre talán furcsának tűnik, de próbáld ki, és nem akarsz majd más gombalevest enni!

Sonkás pizza

Sonkás pizza

Eredeti olasz sonkás pizza recept. Varázsolj te is olasz ízeket otthonra, mint a legjobb pizzériában! Elkészíteni nem nehéz, a tökéletes eredmény garantált!

Parmezános csirke

Parmezános csirke

A parmezános csirke olasznak néz ki, de mégis amerikai. De ez kit érdekel, amikor nagyon egyszerű és nagyon finom? Kattints a receptért!

Parmigiana di melanzane - olasz rakott padlizsán

Parmigiana di melanzane: olasz rakott padlizsán

A parmigiana di melanzane, azaz olasz rakott padlizsán nálunk kevésbé ismert, mint görög rokona, a muszaka.

Kéksajtos lila-hagymás pizza

Kéksajtos-lila hagymás pizza

A kéksajtos-lila hagymás pizza tökéletes kombináció. A sós kéksajt kellemesen karakteressé válik sütés közben, az édeskés lilahagymától pedig tökéletes lesz ez a pizza.

Sonkás pizza rukolával

Sonkás pizza rukolával

Olaszországszerte kedvelt a sonkás pizza rukolával. A forró, erőteljes ízű sonkás pizzára sütés után friss rukola leveleket tesznek. Az eredmény magáért beszél.

Marinara pizza

Marinara pizza

Még sajt sincs rajta, csupán paradicsom és fokhagyma, ez a marinara pizza. Talán ezért nem annyira ismert Olaszországon kívül.

Róma pizza

Róma pizza – egy igazi olasz klasszikus receptje

A Róma pizza egy igazi olasz klasszikus. Egyetlen feltétként szardellafilét tartalmaz. Ha azt szereted, a pizza is ízleni fog!

Pizzaszósz recept: pizzaszósz a tésztán

Pizzaszósz recept

Mit tesznek az olaszok az isteni pizzájukra? A legegyszerűbb pizzaszósz recept, amivel eredeti olasz pizzát tudsz sütni!

Egyszerű paradicsom szósz recept: paradicsom szószos tészta, penne rigatini

Egyszerű paradicsom szósz recept

Ez az egyszerű, de mégis nagyon finom paradicsom szósz recept kiváló és gyors megoldás bármilyen olasz tésztához. Csak öt percet kell vele “foglalkozni”, fél óra alatt elkészül, és akár Olaszországban érezheted magad a csodás ízeivel.

Kéksajtos pizza

Kéksajtos pizza (gorgonzola pizza)

Imádom, amikor a forró pizza tetején az édeskés paradicsom, a nyúlós mozzarella és a karakteres gorgonzola sűrű szósszá olvad össze.

Sonkás-lila hagymás pizza

A füstös sonka a kellemesen édesre sült lila hagymával olyan párost alkot, amitől ez az étel nálunk régóta a család kedvenc húsos pizzája.

A végeredmény

Pizza Margherita

A ’90-es évek elején, amikor megjelentek a pizzériák Magyarországon, mindig lesajnáltam ezt a fajta pizzát. Ez volt a legelső az étlapon, a legolcsóbb, és ráadásul még hús sem volt rajta. Amolyan szegényember pizzája, gondoltam.

12

Recept keresés

További receptek