parmezán sajt

Pestós csirkés tészta

12 perces pestos csirkés tészta

Tényleg 12 perc alatt elkészíthető (mindennel együtt), nagyon finom pestos csirkés tészta recept. Pontos mennyiségek, részletes leírás.

Cézár saláta

Cézár saláta

Így készül az eredeti cézár saláta. Végre itt az igazi recept pontos mennyiségekkel. Kóstold meg te is a legfinomabb cézár salátát.

Cézár öntet

Cézár öntet

Eredeti cézár öntet elkészítése. Hitted volna, hogyan vertek eddig át mindenféle szószokkal cézár öntet néven? Nézd meg az eredeti receptet!

Calzone töltött pizza

Calzone (eredeti nápolyi töltött pizza)

Eredeti olasz töltött pizza recept, azaz calzone készítése egyszerűen otthon. Meg fogsz lepődni, mi kerül a töltelékbe, és milyen finom!

Olasz paradicsomos spagetti sajttal

Olasz paradicsomos spagetti 15 perc alatt

Szó szerint 15 perc alatt elkészíthető ez a nagyon finom, könnyed de mégis intenzív ízeket tartalmazó, friss olasz paradicsomos spagetti….

Lazac spenótos tejszínes tésztával

Tejszínes spenótos tészta

A tejszínes spenótos tészta kiváló önálló ételnek, de akár köretnek is. Mi leginkább sült lazac mellé szeretjük, de tálalhatod bármilyen kedvenc húsoddal.

Parmezános csirkés szendvics

Parmezános csirkés szendvics

A parmezános csirkés szendvics egy kitűnő példája annak, hogyan lehet ugyanazt az ételt különböző módokon, változatosan tálalni.

Paradicsomos húsgombóc

Paradicsomos húsgombóc olasz módra

A paradicsomos húsgombóc tökéletes fogás. Krumplival, rizzsel vagy akár tésztával is tálalható. Paradicsomos húsgombóc recept, olasz módra fűszerezve.

Parmezános csirke tésztával

Parmezános csirke tésztával

Az amerikai-olasz parmezános csirke egyik legjellemzőbb tálalási módja valamilyen hosszú olasz tésztával, pl. spagettivel. Valahogy úgy, ahogy mi a milánói bordát esszük.

Tejszínes csirkés tészta szósz

Chicken Alfredo – tejszínes csirkés tészta

A chicken alfredo egy egyszerű, de mégis nagyon ízletes tejszínes csirkés tészta. Olasznak tűnik, de igazi amerikai recept, és közel áll a hazai ízléshez is.

Pasta al burro - főtt tészta vajjal

Pasta al burro

Pasta al burro – vagyis főtt tészta vajjal a neve az egyik legegyszerűbb, tíz perces olasz tésztaételnek. A tésztán és a vajon kívül csak egyetlen hozzávalót, reszelt parmezán sajtot tartalmaz. És habár rendkívül egyszerű – bármilyen főzési tudás vagy tapasztalat nélkül elkészíthető – az olasz konyhához méltóan a vaj és a parmezán telt íze tökéletesen kiegészíti a hosszú, haraphatóra főtt tésztát.

Risi e bisi: olasz rizibizi

Risi e bisi: rizibizi olasz módra

Tudtad, hogy a rizibizi eredetileg nem egy magyar étel? Kattints és ismerd meg az eredeti olasz változatot: risi e bisi recept és az étel eredete.

Parmezános csirke

Parmezános csirke

A parmezános csirke olasznak néz ki, de mégis amerikai. De ez kit érdekel, amikor nagyon egyszerű és nagyon finom? Kattints a receptért!

Parmigiana di melanzane - olasz rakott padlizsán

Parmigiana di melanzane: olasz rakott padlizsán

A parmigiana di melanzane, azaz olasz rakott padlizsán nálunk kevésbé ismert, mint görög rokona, a muszaka.

Minestrone recept

Minestrone recept

Eredeti olasz zöldséges minestrone recept képekkel. Készítsd el te is otthon ezt a tápláló zöldséglevest tizenkétféle zöldségből!

Carbonara spagetti

Carbonara spagetti

Az eredeti carbonara spagetti könnyen elkészíthető, ízletes fogás. Pecorino sajt, tojás és szalonna alkotnak sűrű szószt a csodás tésztához. Carbonara recept, próbáld ki!

Vargányás rizottó

A legintenzívebb ízű rizottó receptje az egyik legfinomabb gombából. Szárított vargányából télen-nyáron könnyen elkészíthető.

Csirkemájas rizottó

Avagy zsályás fehérborban párolt csirkemájdarabok háromzöldséges mártásban haraphatóra főtt olasz rizzsel.

Pesto készítése házilag

A hétvégén elkészítettem életem első házi pestóját, és úgy döntöttem, többet nem eszem boltit.

Vargányás rizottó

Olasz rizottó készítése: az alaprecept

Krémes és fenséges. Ez az eredeti, olasz rizottó.

12

Recept keresés